近日,江西省市场监督管理局开展食品抽检“你点我检”活动,全省高校随机抽出六所院校进行食品安全突击临检,我院食堂是其中一所。
6月11日下午,省、市两级质量监督局的三批人员对我院食堂一楼、二楼、三楼进行多个项目抽检,从水吧乳饮、零食到后厨肉制品、食用油、速冻食品、蔬菜、食品添加剂等多类品种进行了抽样、封存和送检,抽检采样过程长达5个多小时,本次临检,南昌县市场监督局监管人员全程陪检、后勤保障处全力配合采样送检工作。
本学期食堂接受明察暗访、突击临检共8次,均达标。后勤保障处将根据此次抽检结果进一步落实食堂食品安全工作,食堂监管工作将再接再厉为我院师生的食品安全、卫生保驾护航,为优化食堂餐饮服务不断努力。
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