为落实教育部“从严从紧做好2021年秋冬季教育系统疫情防控”，江西省疾控中心新冠肺炎疫情紧急风险提示和省教育厅发布《关于做好当前全省教育系统新冠肺炎疫情防控工作的通知》要求，11月3日，学院党委委员、副院长邓旭华带队前往青山湖校区开展秋冬疫情防控食品安全检查，学工处长张嘉伟、后勤保障处副处长夏芳一同参加。

邓旭华一行认真听取了校区负责人王庆峰对防疫措施、存在的风险点等防控情况的汇报，通过现场查看教学场所、防控消杀记录、处置台账等，详细了解疫情防控工作落实情况，并就学生管理、疫情防控报表、核酸检测普查及新冠疫情加强针的接种等相关工作进行部署。邓旭华强调，对于秋冬疫情防控工作，要站在政治的高度，严格落实教育部、省委省政府防控要求，务必做到“四个到位”，即：属地防控要求落实到位，师生出行健康信息掌握到位，防控物资防控措施部署到位，应急处置措施把控到位。同时，对于食品安全问题要切实树立“学生健康安全第一”的思想，落实食品卫生安全责任制度，落实市场监管总局、教育部、国家卫生健康委、公安部等四部门联合下发的“学校食品安全工作的通知”，加强饮食教育，引领学生践行“光盘”行动，杜绝食物浪费，积极引导学生养成科学膳食习惯，形成健康饮食新风尚。